Pour rester dans mon petit trip américain, j'ai cette fois-ci réalisé des cupcakes aux Oreo.
Certains ne connaissent peut-être pas le désormais cultissime
Oreo qu'on voit dans toutes les séries américaines : il apparaît notamment dans la 1ère saison de Friends dans une des scène culte entre Rachel et Ross !
Ce sont donc des
petit gâteaux fourrés (type BN). Sa particularité : ses coques biscuitées au chocolat sont d'un noir intense (en couleur mais pas en goût) et son fourrage est à la crème.
Dans cette recette on utilise les biscuits pour faire le
muffin et la crème pour faire le
topping (le glaçage que l'on met sur le dessus des cupcakes). Pour la déco, il faut mettre des étoiles rouges, blanches et bleues pour rester dans la déco US mais je n'avais pas de bleu donc j'ai mis du jaune...
